NY/T 3375-2021 畜禽屠宰加工设备 牛剥皮机
| 标准号 | NY/T 3375-2021 | 标准名称 | 畜禽屠宰加工设备 牛剥皮机 |
| 发布日期 | 2021-12-15 | 实施日期 | 2022-06-01 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | NY/T 3375-2018 | |
| 提出单位 | 农业农村部畜牧兽医局 | 归口单位 | 全国屠宰加工标准化技术委员会 |
| 批准发布部门 | 农业农村部 | ||
| 中国标准分类 | X99 | ||
| 国际标准分类 | 67.260 | ||
| 起草人 | 殷彩红、杨华建、高胜普、孙胜斌、郗文来、马转红、张朝明、曲萍、叶金鹏、张奎彪 | ||
| 起草单位 | 青岛建华食品机械制造有限公司、中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心）、中国肉类协会、胶州市科技和工业信息化局 | ||
| 适用范围 | 本文件规定了牛剥皮机的型式和基本参数、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和储存要求。 本文件适用于滚筒式牛剥皮机的设计、制造及应用。 |
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