标准编号：NY/T 4066-2021
中文名称：青花菜生产全程质量控制技术规范
英文名称：Technical specification for quality control of broccoli during whole process of production
发布日期：2021-12-15
实施日期：2022-06-01
提出单位：农产品质量安全监管司
归口单位：农业农村部农产品质量安全中心
批准发布部门：农业农村部
起草人
胡桂仙、赖爱萍、王强、朱加虹、刘岩、郑蔚然、李政、郑迎春、董崭
起草单位
浙江省农业科学院、浙江省农产品质量安全学会、浙江省农产品质量安全中心、山东省农业科学院、临海市上盘西兰花产业合作社
标准范围
本文件规定了青花菜生产的组织管理、文件管理、技术要求、产品质量管理及内部自查等全程质量控制的要求。
本文件适用于青花菜生产过程的质量控制。
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