标准编号：DB51/T 2953-2022
中文名称：茶楼茶馆管理规范
发布日期：2022-10-24
实施日期：2022-12-01
提出单位：四川省商务厅
归口单位：四川省商务厅
批准发布部门：四川省市场监督管理局
起草人
张涛、候红雨、蒋丽琼、曾明芳、文琼、李白华、陈小娟、余恩兵、杨芳、钟慧、李梅、陈修、肖烈、吴钴、王婷、杨丽丽、张立雪、杨哲
起草单位
四川省茶馆服务行业协会、成都市茶业工会联合会、成都市标准化研究院、上海市公共行政与人力资源研究所、四川商务职业学院、四川省商务学校、成都元树茶业有限公司、成都一叶春文化传播有限公司
标准范围
本文件规定了茶楼茶馆管理的术语和定义、基本要求、筹备管理、人力资源管理、采购和贮存管理、服务管理、营销管理、低碳环保管理、财务和物资管理的要求。
本文件适用于四川省行政区域内茶楼茶馆的管理。
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