标准编号:DB4417/T 5-2022

中文名称:地理标志产品 阳江姜豉

英文名称:Geographical Indication Product-Yangjiang PreservedBeans with Ginger

发布日期:2022-11-07

实施日期:2022-12-07

提出单位:阳江市市场监督管理局

归口单位:阳江市市场监督管理局

批准发布部门:阳江市市场监督管理局

起草人

冯康、冯一森、殷洪词、刘代雄、叶其禄、梁守强、冯卫国、黄齐胜、李南翁、刘昆仑

起草单位

阳江市食品行业协会、广东阳帆食品有限公司、广东阳江豆豉有限公司

标准范围

本文件规定了地理标志产品阳江姜豉的术语和定义、保护范围、气候、原料要求、生产工艺要求、技术要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输及贮存。

本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局2013年第73号公告批准保护的阳江姜豉的生产和销售。

标准预览图

下载信息


立即下载标准文件

大家都在看