DB4502/T 0006-2022 柳州螺蛳粉连锁商店通用管理规范
| 标准号 | DB4502/T 0006-2022 | 标准名称 | 柳州螺蛳粉连锁商店通用管理规范 |
| 发布日期 | 2022-04-08 | 实施日期 | 2022-04-20 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 提出单位 | 柳州市商务局 | 归口单位 | 柳州市商务局 |
| 批准发布部门 | 柳州市市场监督管理局 | ||
| 中国标准分类 | A16 | ||
| 国际标准分类 | 03.080.01 | ||
| 起草人 | 黄文艺、唐婷范、程昊、张文康、田艳、唐机文、李夤、赵嬉林、刘清石、全海燕、曾柳燕、苏金丽 | ||
| 起草单位 | 广西科技大学、柳州市螺蛳粉协会、柳州市标准技术和知识产权研究中心、广西螺状元食品科技股份有限公司 | ||
| 适用范围 | 本文件界定了柳州螺蛳粉连锁商店的术语和定义，规定了柳州螺蛳粉连锁商店通用管理的总则、柳州螺蛳粉管理、连锁商店陈列、消防安全和卫生管理、制度和人员管理、顾客服务、投诉及监督、持续改进的要求。 本文件适用于柳州螺蛳粉连锁商店的通用管理。 |
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