DB50/T 1323-2022 地理标志产品 城口老腊肉

标准号 DB50/T 1323-2022 标准名称 地理标志产品 城口老腊肉
发布日期 2022-12-25 实施日期 2023-02-25
废止日期 代替以下标准
提出单位 重庆市农业农村委员会 归口单位 重庆市农业农村委员会
批准发布部门 重庆市市场监督管理局
中国标准分类 X22
国际标准分类 67.120.10
起草人 王晓、崔俊林、朱燕、吕小华、余传音、赵友安、蒋升兵、贾媛、周令、卢点双、尹华山、余世琼、赵磊、陈红跃、何道领、郭宗义、梅学华、王可甜、李星、谭鹏昊、张佳敏、谭剑蓉、张晶
起草单位 城口县农业农村委员会、重庆市畜牧技术推广总站、重庆三峡职业学院、城口县老腊肉行业协会、重庆市畜牧科学院、成都大学
适用范围

本文件规定了地理标志产品城口老腊肉的术语和定义、地理标志产品保护范围、产品分级、基本要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、运输和贮存的要求。

本文件适用于地理标志产品城口老腊肉产品。

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