DB3206/T 1036-2022 绿色餐饮外卖管理规范
标准号 | DB3206/T 1036-2022 | 标准名称 | 绿色餐饮外卖管理规范 |
发布日期 | 2022-12-05 | 实施日期 | 2022-12-18 |
废止日期 | 代替以下标准 | ||
提出单位 | 南通市市场监督管理局、南通市商务局 | 归口单位 | 南通市市场监督管理局、南通市商务局 |
批准发布部门 | 南通市市场监督管理局 | ||
中国标准分类 | A16 | ||
国际标准分类 | 03.080 | ||
起草人 | 周汉祥、徐维祥、钱永春、郭亦城、付景、金童、张欢、张新宇、严洪彬、殷天漩、薛成晨 | ||
起草单位 | 南通祥龙管理技术策划有限公司、南通通质标准管理服务有限公司、南通市饭店与餐饮商会、江苏权正检验检测有限公司、上海拉扎斯信息科技有限公司 | ||
适用范围 | 本文件规定了绿色餐饮外卖管理的术语与定义、资质及管理要求、商家绿色采购及储存、餐食加工制作、包装管理、送餐管理、绩效评价、持续改进。 本文件适用于南通市餐饮外卖管理。 |
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