T/HDRN 001-2022 桦甸黄牛肉

标准号 T/HDRN 001-2022 标准名称 桦甸黄牛肉
发布日期 2022-12-28 实施日期 2022-12-28
废止日期 代替以下标准 T/HDRN 001-2021
团体名称 桦甸市肉牛产业协会
中国标准分类 X22
国际标准分类 67.120.10
起草人 潘淑红、张志国、陈玉祥、由宇亮、刘立莹、孙佳英
起草单位 桦甸市肉牛产业协会、桦甸市金牛牧业有限公司、桦甸市畜牧总站、桦甸市珍牛畜牧家庭农场、吉林集牛畜牧专业合作社、桦甸市二道甸子镇淑红黄牛养殖家庭农场、吉林省智茂农业科技开发有限公司、吉林省桦牛科技有限公司
适用范围

本标准规定了地理标志产品“桦甸黄牛肉”的保护范围、术语和定义、养殖、屠宰加工、质量要求、检验方法、检验规则、标签标志、包装、运输和贮存、生产记录与档案管理、售后服务管理。

本标准适用于以地理标志产品“桦甸黄牛肉”规划行政区域:吉林省桦甸市现辖区域内的红石砬子镇、夹皮沟镇、二道甸子镇、八道河子镇、金沙镇、常山镇、横道河子乡、公吉乡、桦郊乡、永吉 街道,共 10 个乡镇(街道)156 个行政村。地理坐标为北纬 42°34′至 43°29′,东经 126°16′ 至 127°45′之间。

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