T/JSSCYXH 02-2022 绿杨春茶实物样制作规范
标准号 | T/JSSCYXH 02-2022 | 标准名称 | 绿杨春茶实物样制作规范 |
发布日期 | 2023-02-18 | 实施日期 | 2023-03-18 |
废止日期 | 代替以下标准 | ||
团体名称 | 江苏省茶叶学会 | ||
中国标准分类 | |||
国际标准分类 | 01.020 | ||
起草人 | 张春、李荣林、杨亦扬、胡振民、李欢、艾仄宜、穆兵、马俊、杜骏骁、朱珠、胡慧琳、赵长涛、潘斌、彭云、张鹏、陈苏生、朱耀 | ||
起草单位 | 仪征市绿杨春茶叶行业协会、江苏省农业科学院休闲农业研究所 | ||
适用范围 | 本文件规定了绿杨春茶实物标准样制作的原料要求、技术要求、实物标准样及分级、加工厂地、加工设备、人员要求、加工技术、质量评定方法,实物样贮存和使用要求。 本文件适用于扬州地区以中小叶良种茶树的幼嫩芽叶为原料,经轻微摊凉,高温杀青,理条整形,炒干提香等工艺加工而成的绿杨春茶。 |
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