T/HZSY 002-2023 山药冷藏保鲜技术规范

标准号 T/HZSY 002-2023 标准名称 山药冷藏保鲜技术规范
发布日期 2023-01-20 实施日期 2023-01-20
废止日期 代替以下标准
团体名称 菏泽山药产业协会
中国标准分类 B31
国际标准分类 67.080.20
起草人 赵庆伟、荣存良、梁厚广、王亚楠、张卫国、李清珍、张保海、田昌煜、王志恒、吴菁
起草单位 菏泽天蓝果蔬专业合作社、山东省标准化研究院、菏泽天中陈集山药专业合作社
适用范围

本标准规定了山药冷藏保鲜的贮藏前准备、贮藏和运输要求。

本标准适用于硬质长柱型山药的冷藏保鲜。

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