标准编号:T/QSJX 005-2022
中文名称:杜泽茭白
英文名称:Duze water bamboo shoot
发布日期:2022-12-30
实施日期:2023-01-30
批准发布部门:衢州市食品科学技术学会
起草人
徐昕、陈通、林燕清、毛聪妍、张露华、徐进、杨婷、邹国健
起草单位
衢州市衢江区标准化与品牌研究院、衢州市衢江区放心农业服务中心、衢州市衢江区茭阳家庭农场
标准范围
本文件规定了杜泽茭白的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。
本文件适用于衢州市衢江区行政区域内生产的杜泽茭白。