标准编号:T/HTBBA 013-2022
中文名称:潇湘茶 茉莉绿茶加工技术规程
英文名称:Xiaoxiang Tea Code of Practice for Processing of Jasmine Green Tea
发布日期:2022-08-25
实施日期:2022-09-08
批准发布部门:湖南省茶叶品牌建设促进会
起草人
黄建安、段一凡、刘仲华、肖力争、尹钟、李适、王伟、杨开新、谢娇枚、林新明、袁勇、李娟、安会敏、欧行畅、成小兰
起草单位
湖南农业大学、湖南省茶叶品牌建设促进会、湖南中茶茶业有限公司、湖南省茶业集团股份有限公司、湖南潇湘茶业有限公司、湖南湘丰茶业有限公司
标准范围
本文件规定了潇湘茶 茉莉绿茶加工的基本要求、工艺流程、加工技术、质量管理、成品包装、运 输和贮存。
本文件适用于潇湘茶 茉莉绿茶的加工。