GB/T 22699-2022 膨化食品质量通则

标准编号：GB/T 22699-2022

代替以下标准：GB/T 22699-2008

中文名称：膨化食品质量通则

英文名称：General quality of puffed food

发布日期：2022-12-30

实施日期：2024-07-01

提出单位：全国休闲食品标准化技术委员会

归口单位：全国休闲食品标准化技术委员会

批准发布部门：国家标准化管理委员会

起草人

盛华栋、张斌、乐振窍、蒋扬名、姚紫山、郑军科、张爽、张华显、俞伟祖、陈栋、许伟星、叶星梅、刘娜、吴颜松、潘虹、杨明、刘振宇、李竹赟、赵立云、陈文华、张水锋、张渤、孙军华、刘伟超、魏旭东、游锻炼、范士武、葛宇、文红

起草单位

浙江方圆检测集团股份有限公司、中国商业联合会、杭州郝姆斯食品有限公司、浙江小王子食品股份有限公司、福建盼盼食品有限公司、漯河顽皮兔食品科技有限公司、良品铺子股份有限公司、漯河联泰食品有限公司、滋美世家（广东）食品科技有限公司、上海市质量监督检验技术研究院、浙江省食品工业协会、中国焙烤食品糖制品工业协会、上海旺旺食品集团有限公司、达利食品集团有限公司、好丽友食品有限公司、百事亚洲研发中心、盐津铺子食品股份有限公司、河北康园香美客食品有限公司、福建省新麦食品有限公司、上好佳（中国）有限公司、湖北省食品质量安全监督检验研究院

标准范围

本文件规定了膨化食品的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存等要求。

本文件适用于各类膨化食品。

标准预览图