标准编号:GB/T 41830-2022
中文名称:畜禽屠宰加工设备 家禽脱毛设备
英文名称:Livestock and poultry slaughtering and processing equipment—Poultry plucking equipment
发布日期:2022-10-14
实施日期:2023-05-01
提出单位:农业农村部
归口单位:全国屠宰加工标准化技术委员会
批准发布部门:农业农村部
起草人
李继忠、曲威禹、张奎彪、刘春来、柴云坤、赵迪、高胜普、孟翠翠、潘满、王永林、李真
起草单位
吉林省艾斯克机电有限责任公司、中国包装和食品机械有限公司、河南双汇投资发展股份有限公司、中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)、农业农村部规划设计研究院、吉林省畜禽定点屠宰管理办公室
标准范围
本文件规定了家禽脱毛设备的型式及配置、材料、加工、外观卫生、安全防护、设备性能及标志、包装、运输和贮存要求,描述了设备的试验方法和检验规则。
本文件适用于家禽脱毛设备的制造和应用。