标准编号：T/GDVIA 028.3-2022
中文名称：桑芽菜全产业链标准体系 品质等级评价
英文名称：The whole industry chain standard system of mulberry sprouts vegetablesQuality grade evaluation
发布日期：2022-10-17
实施日期：2022-10-18
批准发布部门：广东省蔬菜产业协会
起草人
钟建武、唐翠明、王振江、罗国庆、林森、陈莲、李智毅、王圆、刘军、吴剑安、许万红、许灵生、杨文
起草单位
广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所、国家蚕桑产业技术体系广州综合试验站、广州宝桑园生态科技有限公司、英德市鲜蕊芽生态农业发展有限公司、广东省蔬菜产业协会
标准范围
本文件规定了桑芽菜品质等级评价的术语和定义、要求、检验规则，包装与标识。
本文件适用于菜用桑树顶芽的品质等级评价。
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