标准编号:T/CACYXH 004-2022

中文名称:凤凰乌岽单丛茶

英文名称:Fenghuang Wudong Dancong Tea

发布日期:2022-04-25

实施日期:2022-04-25

批准发布部门:潮州市潮安区茶叶协会

起草人

林程辉、姚柔娇、魏继业、柯泽彬、文镇普、魏继发、柯继亮、文少振、文锡誉、文志强、胡少芬、陈俊聪、林凤雏、文建宁、林培鑫、陈宇、谢丹

起草单位

潮州市潮安区茶叶协会、潮州市食品检验检测中心、潮州市狮头茶叶实业有限公司、潮州市岽顶单丛茶叶专业合作社、潮州市乌岽壹年春茶业有限公司、潮州市云端茶业有限公司、潮州市凌峰茶业有限公司、潮州市潮安区乃庆茶业有限公司、潮州市老仙翁茶叶有限公司、潮州市世代茶人茶业有限公司、潮科生产力(潮州)科技服务有限公司

标准范围

本文件规定了凤凰单丛茶核心产区乌岽行政村范围内的凤凰乌岽单丛茶的术语和定义、适用范围、加工工艺、质量要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。

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