标准编号:T/YLSPJS 002-2022
中文名称:栀子油
英文名称:Gardenia oil
发布日期:2022-09-22
实施日期:2022-09-25
批准发布部门:漯河市食品科学技术学会
起草人
李林正、文雁君、金子恒、潘天义、崔胜文、黄小丽、焦军伟、朱莹莹
起草单位
河南中大恒源生物科技股份有限公司、河南晶森油脂有限公司、湖南海泰博农生物科技有限公司、河南科恩生物科技有限公司、河南英科检测技术有限公司、郑州轻工业大学、漯河职业技术学院、漯河食品职业学院
标准范围
本标准规定了栀子油的技术要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、贮存、运输等要求。
本标准适用于以栀子为原料,经粉碎、压榨(或浸提)、精炼等工艺加工制成的食用栀子油。