标准编号:T/NXFSA 029-2022
中文名称:金莲花茶加工技术规程
发布日期:2022-08-18
实施日期:2022-08-18
批准发布部门:宁夏食品安全协会
起草人
郭生虎、陈虞超、甘晓燕、张丽、田莉、朱永兴、石磊、张小龙、赵潇潇
起草单位
宁夏农林科学院农业生物技术研究中心、西吉县瑞泰农业发展有限公司、隆德县福源中药材科技有限公司
标准范围
本文件规定了金莲花茶的原料采摘要求、生产加工条件、生产加工过程的卫生要求、加工工艺、质量要求、检验、包装、贮存、生产记录。
本文件适用于宁夏六盘山地区金莲花茶的生产加工。