标准编号：T/ZNZ 121.9-2022
中文名称：莲都枇杷标准综合体 第 9 部分：枇杷膏和枇杷花茶加工
英文名称：Integrated Standards for LianDu Loquat Part 9：Processing of Loquat Syrup and Loquat Flower Tea
发布日期：2022-07-18
实施日期：2022-08-18
批准发布部门：浙江省农产品质量安全学会
起草人
廖琳慧、黄雯文、付兵、戴芬、朱作艺、黄芳、武文俊、周虹、陈锦翠、梁丽 婷、李慧倩、姚佳蓉、姜遥、李真、江云珠、程碧霞、付陈波
起草单位
莲都区农业农村局、浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所、莲都区太 平农业技术服务站、莲都区黄村农业技术服务站、莲都区城区农业技术服务中心站、丽水市丽白枇杷产销专业合作社。
标准范围
本文件规定了枇杷膏和枇杷花茶的原料、加工技术、质量要求、包装标识、贮藏运输等要求。
本文件适用于浙江省丽水市莲都区枇杷膏及枇杷花茶的加工。
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