标准编号:T/CTSS 46-2022
中文名称:天姥红茶加工技术规程
英文名称:Technological regulation for processing of Tianmu black tea
发布日期:2022-04-12
实施日期:2022-04-12
批准发布部门:中国茶叶学会
起草人
周竹定、孙利育、陈霞、王士钢、陈小媛、胡双、白家赫、黄琳、袁海艳、张伟富
起草单位
新昌县茶叶站、新昌县名茶协会
标准范围
本文件规定了天姥红茶的基本加工条件、鲜叶原料及加工工艺。
本文件适用于天姥红茶的加工。