标准编号:T/NAIA 0114-2022
中文名称:朝那鸡肉品质理化指标
英文名称:Muscle quality physiochemical indexes of Zhaona Chicken
发布日期:2022-04-12
实施日期:2022-04-15
批准发布部门:宁夏化学分析测试协会
起草人
张娟、辛国省、邓占钊、曹国伟、马天佑、杨海宏、王娟、杨万升、顾亚玲、朱红芳、高巧仙、邓燕
起草单位
宁夏大学、彭阳县畜牧技术推广服务中心、彭阳县朝那乌鸡养殖协会、宁夏万升实业有限责任公司
标准范围
本文件规定了180日龄朝那鸡肉品质理化指标、技术要求及检测方法。
本文件适用于笼养条件朝那鸡。