标准编号：GB/T 40173-2021
中文名称：水溶性壳聚糖中还原性端基糖的测定 分光光度法
英文名称：Determination of reducing-end sugar in water-soluble chitosan—Spectrophotometric method
发布日期：2021-05-21
实施日期：2021-12-01
归口单位：全国生化检测标准化技术委员会
批准发布部门：国家标准化管理委员会
起草人
张永勤、吕兴霜、伍发兴、徐丽、张凤国、詹志春、周樱、夏春、张菁、邢明霞、李怀平、李剑、王斐、邵静、马丽侠、毕毅奋、蒋子敬、许文廷、王家林、李玉奎
起草单位
青岛科技大学、青岛市计量技术研究院、正大投资股份有限公司青岛分公司、深圳市市场监督管理局许可审查中心、中国测试技术研究院生物研究所、武汉新华扬生物股份有限公司、青岛蔚蓝生物集团有限公司
标准范围
本文件规定了水溶性壳聚糖中还原性端基糖的分光光度测定方法。
本文件适用于水溶性壳聚糖（含量≥90%，脱乙酰度≥90%）中还原性端基糖的检测。
本方法检出限为0.006 mmol/g，定量限为0.023 mmol/g。
立即下载标准文件