NY/T 3675-2020 红茶中茶红素和茶褐素含量的测定 分光光度法

本标准规定了红茶中茶红素和茶褐素含量测定的分光光度法。

本标准适用于红茶中茶红素和茶褐素含量的测定。

本标准茶红素的定量限为0.4%，茶褐素的定量限为0.6%。