标准编号:SC/T 3054-2020

中文名称:冷冻水产品冰衣限量

发布日期:2020-08-26

实施日期:2021-01-01

批准发布部门:农业农村部

标准范围

本标准规定“冷冻水产品的冰衣限量及冻衣含量的测定。

本标准适用于散装称重俏售的鱼、虾、贝、蟹、头足类等单冻水产品及其制品。

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