NY/T 840-2020 绿色食品 虾

本标准规定了绿色食品虾的要求、检验规则、标签、包装、运输与储存。

本标准适用于绿色食品刈虾科、长额虾科、褐虾利、长臂虾科和螯虾科的活虾、鲜虾、速冻牛虾、速冻熟

虾。冻虾的产品形式可以是冻全虾、去头虾、带尾虾和虾仁，不包括虾干制品。