T/HTMS 0095-2019 和田夜市设备设施管理规范

标准号 T/HTMS 0095-2019 标准名称 和田夜市设备设施管理规范
发布日期 2019-08-22 实施日期 2019-09-10
废止日期 代替以下标准
团体名称 和田地区美食文化协会
中国标准分类 A20
国际标准分类 03.080.01
起草人 艾尔肯·斯拉木、宋伟云、周广旭、阿曼妮萨·阿卜杜喀迪尔、暴风彦、郑忠诚、买买提尼亚孜·艾则孜、何平、唐凡、文红兵、艾尔肯沙提·哈力木拉提、吐送江·买吐送、买买提明· 买托合提、阿曼江·麦麦提江
起草单位 和田地区美食文化协会、和田技师学院、和田职业技术学院、和田何胖子酒店管理有限责任公司、新疆鼎玉天成商业管理有限公司、和田踏吉美蓝餐厅、和田市塔里木大饭店
适用范围

本标准规定了夜市的分类、场地要求、设施设备、卫生要求、管理规范。

本标准适用于以传统小吃、特色烧烤、水果等美食经营为主的夜市设施建设的管理。

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