T/CCFAGS 009-2019 初级农产品食品安全管理要求 (水产类)
标准号 | T/CCFAGS 009-2019 | 标准名称 | 初级农产品食品安全管理要求 (水产类) |
发布日期 | 2019-11-01 | 实施日期 | 2019-11-01 |
废止日期 | 代替以下标准 | ||
团体名称 | 中国连锁经营协会 | ||
中国标准分类 | |||
国际标准分类 | 03.100.01 | ||
起草人 | 楚东、熊传武、陈红、赵萌、潘秉伟、陶骏、任涛、梁宝龙、卫晓翌、林振铭、刘仲军、Hervé Martin、任婧、王璐、刘宗仁、孙文波、林芳、刘晓庆、常小宏、张艳梅、段雨湖、梁黎东、王立新、袁飞、朱海、程军、卢扬、王海、汪伟伟、姜星、黄妍欣 | ||
起草单位 | 中国连锁经营协会、上海悦孜企业信息咨询有限公司、沃尔玛(中国)投资有限公司、康成投资(中国)有限公司(大润发)、欧尚(中国)投资有限公司、联华超市股份有限公司、永旺(中国)投资有限公司、北京超市发连锁股份有限公司、永辉超市股份有限公司、家乐福(中国)管理咨询服务有限公司、北京物美商业集团股份有限公司、北京华联综合超市股份有限公司、云南云海肴餐饮管理有限公司、呷哺呷哺餐饮管理有限公司、BRCGS、方圆标志认证有限公司、中国检验检疫科学研究院、深圳市易瑞生物技术有限公司 | ||
适用范围 | 本标准规定了水产类初级农产品食品安全管理的术语和定义、合法性要求、食品安全管理体系、良好操作规范、食品危害控制等内容。 本标准适用于有意愿提升食品安全管理能力的水产养殖基地。 |