T/JX 025-2020 集体用餐配送单位管理和服务指南
| 标准号 | T/JX 025-2020 | 标准名称 | 集体用餐配送单位管理和服务指南 |
| 发布日期 | 2020-09-07 | 实施日期 | 2020-10-01 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 团体名称 | 嘉兴市标准质量建设促进会 | ||
| 中国标准分类 | A12 | ||
| 国际标准分类 | 03.080.30 | ||
| 起草人 | 孙云平、曹燕、李剑杰、陆频、葛梅杰、王洁静、章兵、沈云华、易如翠 | ||
| 起草单位 | 嘉兴新鲜餐饮管理有限公司、嘉兴市标准质量建设促进会、嘉兴市秀洲区标点质量研究中心、嘉兴标点企业管理咨询有限公司、嘉兴云家餐饮管理有限公司、浙江硕太餐饮管理有限公司 | ||
| 适用范围 | 本文件规定了集体用餐配送服务的组织、运营要求、配送管理、档案管理和持续改进等管理要求。 本文件适用于集体用餐配送单位的经营服务。 |
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