T/RGSCYXH 010-2021 如皋菜董肉烹饪技艺
标准号 | T/RGSCYXH 010-2021 | 标准名称 | 如皋菜董肉烹饪技艺 |
发布日期 | 2021-04-16 | 实施日期 | 2021-04-16 |
废止日期 | 代替以下标准 | ||
团体名称 | 如皋市餐饮协会 | ||
中国标准分类 | |||
国际标准分类 | 67.020 | ||
起草人 | 张晔、范钦辉、蔡平、沈海强、张健、孙国军、王友来。 | ||
起草单位 | 如皋市餐饮协会、如皋市烹饪协会、如皋市沈家花园餐厅、如皋市齐天阁大酒店、如皋中等专业学校。 | ||
适用范围 |