标准编号：DB14/T 2273-2021
中文名称：冷榨火麻油加工技术规范
发布日期：2021-03-23
实施日期：2021-05-23
归口单位：山西省粮油标准化技术委员会
批准发布部门：山西省市场监督管理局
起草人
祁刚、赵立岗、杨建青、赵冬梅、郑彦强、杨建荣、赵晓晓、常雨燕、程辉、武锐
起草单位
和顺县市场监督管理局、山西宏田嘉利农业科技有限公司、中国船级社质量认证公司、榆社县田禾绿色食品有限公司、山西省医药集团火麻产业有限公司
标准范围
本文件规定了火麻仁冷榨制油工艺过程、过程质量控制和技术档案管理。本文件适用于以火麻仁为原料的食用冷榨火麻油的生产。
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