T/LNSA 01-2020 餐饮服务单位疫情防控工作规程

标准号 T/LNSA 01-2020 标准名称 餐饮服务单位疫情防控工作规程
发布日期 2020-11-15 实施日期 2020-12-15
废止日期 代替以下标准
团体名称 辽宁省食品安全协会
中国标准分类
国际标准分类 67.040
起草人 刘洪旺、王欣、赵香华、张学、姜楠、柯妍、刘肖、张雷
起草单位 辽宁省食品安全协会、沈阳柢睿市场调查有限公司、沈阳国字菜篮子农业发展有限公司、广电计量检测(沈阳)有限公司、喀左大成国际温泉酒店
适用范围

本标准规定了餐饮服务单位疫情防控工作的基本要求、人员管理、服务管理、环境卫生、消杀要求、安全生产保障、食品安全和服务提供。

本标准适用于餐饮服务单位疫情的防控。

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