T/GIEHA 025-2021 冷链食品全流程消毒方法指南
| 标准号 | T/GIEHA 025-2021 | 标准名称 | 冷链食品全流程消毒方法指南 |
| 发布日期 | 2021-05-12 | 实施日期 | 2021-06-01 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 团体名称 | 广东省室内环境卫生行业协会 | ||
| 中国标准分类 | |||
| 国际标准分类 | 11.080.99 | ||
| 起草人 | 李广华、黄晓群、李彩玲、梁羽翔、欧祖华、傅越海、杜国栋、鲍小彦、周志辉、陈沁泽 | ||
| 起草单位 | 广州懿科消毒设备有限公司、广州市德瑞环保科技有限公司、广东省科学院微生物研究所（广东省微生物分析检测中心）、佛山市南海科日超声电子有限公司、东莞市利安达环境科技有限公司、广州市九品环保科技有限公司、深圳市迦勒科技有限公司、广州闪电生物科技有限公司、粤卫协（广东）环境科技有限公司 | ||
| 适用范围 | 本文件规定了冷链食品全流程消毒方法的术语和定义、非进口冷链食品消毒要求、进口冷链食品消毒要求、其他要求、常用消毒剂及使用方法。 本文件适用于采用冷冻、冷藏等方式加工，产品从出厂（进口）到销售始终处于低温状态的冷链食品在生产、装卸、运输、贮存及销售等各环节清洁和预防性消毒。 |
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