QB/T 5586-2021 大麦嫩苗粉
| 标准号 | QB/T 5586-2021 | 标准名称 | 大麦嫩苗粉 |
| 发布日期 | 2021-05-17 | 实施日期 | 2021-10-01 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 提出单位 | 中国轻工业联合会 | 归口单位 | 全国食品发酵标准化中心 |
| 批准发布部门 | 工业和信息化部 | ||
| 中国标准分类 | X80 | ||
| 国际标准分类 | 67.040 | ||
| 起草人 | 杨林、杨军、王栋、苗嘉、林赵芳、东思源、林峰、黄煜韬 | ||
| 起草单位 | 山东麦吉多生物科技有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、营小养科技（北京）有限公司、山东蚁行健康咨询服务有限公司、临沂市沐熙商贸有限公司 | ||
| 适用范围 | 本文件规定了大麦嫩苗粉的术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标签、标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于以大麦嫩苗为原料生产的大麦嫩苗粉。 |
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