标准编号：DB37/T 4415-2021
中文名称：β-乳球蛋白基因敲除奶牛的鉴定及牛奶中β-乳球蛋白的检测技术
英文名称：Detection of β-lactoglobulin gene knockout cow and β-lactoglobulin in cow's milk
发布日期：2021-10-18
实施日期：2021-11-18
提出单位：山东省畜牧兽医局
归口单位：山东省畜牧业标准化技术委员会
批准发布部门：山东省市场监督管理局
起草人
本文件确立了β-乳球蛋白(BLG)基因敲除奶牛的定性聚合酶链式反应(PCR)鉴定方法，以及牛奶中β-乳球蛋白(BLG)的定性免疫印迹(Western-Blot)和定量酶联免疫吸附(ELISA)检测方法。
本文件适用于β-乳球蛋白(BLG)基因敲除奶牛以及牛奶中β-乳球蛋白的检测。
起草单位
山东省农业科学院奶牛研究中心、中国农业大学、山东奥克斯畜牧种业有限公司、蒙天乳业有限公司、山东省畜牧总站
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