DB2111/T 0005-2021 地理标志产品 盘锦河蟹

标准号 DB2111/T 0005-2021 标准名称 地理标志产品 盘锦河蟹
发布日期 2021-09-24 实施日期 2021-10-24
废止日期 代替以下标准
提出单位 盘锦市农业农村局 归口单位 盘锦市农业农村局
批准发布部门 盘锦市市场监督管理局
中国标准分类 B52
国际标准分类 67.120.30
起草人 孙娜、刘胥、李晓东、朱大洲、赵欣
起草单位 盘锦光合蟹业有限公司、盘锦河蟹产业联合会、农业农村部食物与营养发展研究所
适用范围

本标准规定了盘锦河蟹(学名中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis),以下称河蟹))的地理标志产品保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。

本标准适用于国家市场监督管理总局行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的盘锦河蟹。

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