T/SXSYSYYXH 001-2021 陕西省小学生营养配餐技术规范
| 标准号 | T/SXSYSYYXH 001-2021 | 标准名称 | 陕西省小学生营养配餐技术规范 |
| 发布日期 | 2021-11-19 | 实施日期 | 2021-12-19 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 团体名称 | 陕西省饮食营养协会 | ||
| 中国标准分类 | |||
| 国际标准分类 | 67.040 | ||
| 起草人 | 杨兴斌、刘永峰、黄健伟、朱彩平、樊世杰、刘建斌 | ||
| 起草单位 | 陕西师范大学、陕西省饮食营养协会、陕西省教育厅 | ||
| 适用范围 | 本规范规定了6～11岁小学生的学生餐配餐依据、配餐原则、营养标准、烹调方式、管理方式及配餐流程等，适用于小学食堂和小学生餐饮供餐部门。 |
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