标准编号：NY/T 3915-2021
中文名称：蜂花粉干燥技术规范
英文名称：Technical specification for bee pollen drying
发布日期：2021-05-07
实施日期：2021-11-01
提出单位：农业农村部乡村产业发展司
归口单位：农业农村部农产品加工标准化技术委员会
批准发布部门：农业农村部
起草人
粟卫民、郭小力、高凌宇、赵亚周、童越敏、伏惠营、梁立早、彭文君
起草单位
中国农业科学院蜜蜂研究所、河南福美生物科技有限公司、黑龙江小慈生态农业发展有限公司、中国农业大学、北京市密云区园林绿化局、北京保峪岭养蜂专业合作社、北京中蜜科技发展有限公司
标准范围
本文件规定了蜂花粉干燥的术语和定义、基本要求、干燥技术要求、干燥成品质量及检验、包装、储存和运输等。
本文件适用于采用日光、热风和真空冷冻干燥设备（设施）干燥蜂花粉。
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