标准编号：NY/T 842-2021
代替以下标准：NY/T 842-2012
中文名称：绿色食品 鱼
英文名称：Green food-Fish
发布日期：2021-05-07
实施日期：2021-11-01
提出单位：农业农村部农产品质量安全监管司
归口单位：中国绿色食品发展中心
批准发布部门：农业农村部
起草人
胡鲲、张志华、周德庆、舒锐、黄宣运、赵峰、王浩、刘雪婷、陈升、王雅丽、朱兰兰、陈天楠、王天威
起草单位
上海海洋大学、中国绿色食品发展中心、中国水产科学研究院黄海水产研究所、广州观星农业科技有限公司、广东恒兴集团有限公司
标准范围
本文件规定了绿色食品鱼的要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。
本文件适用于绿色食品活鱼、鲜鱼及仅去内脏或者分割加工后进行冷冻的初加工鱼产品。
本文件不适用于水发水产品。
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