DB34/T 4423-2023 餐饮从业人员管理要求
| 标准号 | DB34/T 4423-2023 | 标准名称 | 餐饮从业人员管理要求 |
| 发布日期 | 2023-03-01 | 实施日期 | 2023-04-01 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 提出单位 | 安徽省商务厅 | 归口单位 | 安徽省商务厅 |
| 批准发布部门 | 安徽省市场监督管理局 | ||
| 中国标准分类 | A16 | ||
| 国际标准分类 | 03.080 | ||
| 起草人 | 常征、许文强、余春、薛东、肖昌茂、祝磊 | ||
| 起草单位 | 美而特智能后勤服务有限公司、合肥花乐雅餐饮管理有限公司、安徽省儿童医院总务科、安徽省饭店业协会、安徽省徽菜产业发展促进会 | ||
| 适用范围 | 本文件规定了餐饮从业人员的健康管理、卫生管理、人员及行为管理、培训管理和评价改进等内容。 本文件适用于餐饮服务单位从业人员（以下简称从业人员）的管理。 |
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