JB/T 14397-2022 食品机械 静水压杀菌设备
| 标准号 | JB/T 14397-2022 | 标准名称 | 食品机械 静水压杀菌设备 |
| 发布日期 | 2022-04-08 | 实施日期 | 2022-10-01 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 提出单位 | 中国机械工业联合会 | 归口单位 | 机械工业食品机械标准化技术委员会 |
| 批准发布部门 | 工业和信息化部 | ||
| 中国标准分类 | X99 | ||
| 国际标准分类 | 67.260 | ||
| 起草人 | 刘东红、郭晓彤、周建伟、赵丹、邵潍淮、杨延辰、万丽娜 | ||
| 起草单位 | 浙江大学、青岛中泰智能设备有限公司、浙大宁波理工学院、中国包装和食品机械有限公司、安徽沛愉包装科技有限公司、中国机械工程学会包装与食品工程分会、食品装备产业技术创新战略联盟 | ||
| 适用范围 | 本文件规定了静水压杀菌设备的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于采用高温蒸汽、水和压缩空气为工作介质，完成罐头食品连续热力杀菌的静水压杀菌设备的制造。 |
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