T/SXPX 031-2023 餐饮业节约型宴会服务指南
| 标准号 | T/SXPX 031-2023 | 标准名称 | 餐饮业节约型宴会服务指南 |
| 发布日期 | 2023-05-10 | 实施日期 | 2023-06-10 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 团体名称 | 山西省烹饪餐饮饭店行业协会 | ||
| 中国标准分类 | X10 | ||
| 国际标准分类 | 67.040 | ||
| 起草人 | 冯守瑞、刘丽滇、佟振宇、李晓东、徐迎新、付丙振、马新民、银振伟、李昆、马小静、贾豪 | ||
| 起草单位 | 山西省烹饪餐饮饭店行业协会、丽华大酒店、江南餐饮集团、山西北国餐饮有限公司、百姓渔村餐饮集团、山西会馆、林香斋、晋美大掌柜 | ||
| 适用范围 | 本文件规定了节约型宴会的术语和定义、基本要求、节约型宴会制度要求、节约型宴会服务要求，节约型宴会承诺、适用于餐饮企业宴会的制止餐饮浪费。 |
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