T/THSX 901-2023 餐饮单位反对食品浪费服务规范
| 标准号 | T/THSX 901-2023 | 标准名称 | 餐饮单位反对食品浪费服务规范 |
| 发布日期 | 2023-05-06 | 实施日期 | 2023-06-01 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 团体名称 | 南通市海门食品行业协会 | ||
| 中国标准分类 | |||
| 国际标准分类 | 03.080.30 | ||
| 起草人 | 岑洪斌、施晓玲、严克明、郁倩倩 | ||
| 起草单位 | 南通市海门区食品行业协会、南通颐生酒业有限公司、南通市食品药品监督检验中心、江苏省海门中等专业学校 | ||
| 适用范围 | 本文件规定了餐饮单位反对食品浪费行为的相关术语和定义、总体原则、基本要求、具体要求、监督与改进。 本文件适用于本行政区域内餐饮单位在食品采购、加工制作、服务全过程反对食品浪费行为。 |
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