T/XMSSAL 0071-2023 供厦食品 鲜食枣

标准号 T/XMSSAL 0071-2023 标准名称 供厦食品 鲜食枣
发布日期 2023-06-20 实施日期 2023-06-20
废止日期 代替以下标准
团体名称 厦门市食品安全工作联合会
中国标准分类 B31
国际标准分类 67.080.10
起草人 毛敏、施冰、林彬彬、陈其煌、柯东成、陈毅蓉、陆丽华、徐敦明、简文杰
起草单位 厦门市食品药品质量检验研究院、厦门市农产品质量安全检验测试中心、厦门元、初食品股份有限公司、厦门朴朴电子商务有限公司、厦门天虹商场有限公司、厦门海关技术中心、厦门、医学院
适用范围

本文件规定了供厦食品枣(鲜)的术语和定义、技术要求和检验方法。

本文件适用于鼠李科(Rhamnaceae)枣属(Ziziphus Mill.)中的鲜食枣。

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