T/NSFST 004-2023 肉牛副产品加工利用技术规范

标准号 T/NSFST 004-2023 标准名称 肉牛副产品加工利用技术规范
发布日期 2023-04-17 实施日期 2023-05-12
废止日期 代替以下标准
团体名称 宁夏食品科学技术学会
中国标准分类 B45
国际标准分类 67.120.01
起草人 王晓静、赵越、王劲松、石欣、赵子丹、开建荣、徐斐然、徐宝才、马桂娟、刘敦华、张学玲、周辉、王兆明、王芳、李彩虹、杨春霞、马震、龚慧、蒋媛、纪丽香
起草单位 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所、宁夏回族自治区农产品质量安全中心、宁夏食品检测研究院、合肥工业大学食品与生物工程学院、宁夏农垦肉牛食品有限公司、宁夏食品科学技术学会
适用范围

本文件规定了肉牛副产品的术语和定义、要求、贮存等。

本文件适用于肉牛副产品的生产利用。

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