T/SDCX 001-2023 公共餐饮具清洗消毒技术规范
| 标准号 | T/SDCX 001-2023 | 标准名称 | 公共餐饮具清洗消毒技术规范 |
| 发布日期 | 2023-05-01 | 实施日期 | 2023-06-01 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 团体名称 | 山东省餐饮具消毒行业协会 | ||
| 中国标准分类 | |||
| 国际标准分类 | 03.080.99 | ||
| 起草人 | 乔金朝、刘成训 | ||
| 起草单位 | 山东省餐饮具消毒行业协会、济南龙泉餐具消毒有限公司 | ||
| 适用范围 | 本标准适用于山东省行政区域内的餐饮具集中清洗消毒服务单位，是山东省餐饮具集中清洗消毒的基本要求和管理准则。 |
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