DB5227/T 126-2023 贵定云雾贡茶 工夫红茶加工技术规程
标准号 | DB5227/T 126-2023 | 标准名称 | 贵定云雾贡茶 工夫红茶加工技术规程 |
发布日期 | 2023-05-15 | 实施日期 | 2023-08-15 |
废止日期 | 代替以下标准 | ||
提出单位 | 贵定县市场监督管理局 | 归口单位 | 黔南州农业农村局 |
批准发布部门 | 黔南布依族苗族自治州市场监督管理局 | ||
中国标准分类 | X55 | ||
国际标准分类 | 67.140.10 | ||
起草人 | 张羽丽、余诚、毛小柳、张珍明、凌丽荣、莫文胜、王志良、胡家琴、张琼、冯伟、黄媛、谢德炙、岑德顺、宋婷婷、姜培成、岑芳、夏章兰、莫文信、周玉飞、周为、罗玉红、张学勇、赵培蓉、汪华、冯建萍、雷帮显、石重义、李忠源 | ||
起草单位 | 贵定县市场监督管理局、贵定县农业农村局、贵定县云雾镇人民政府、贵州大学、贵州省茶叶产品质量监督检验中心(都匀)、贵州经典云雾茶业有限责任公司、贵州省贵定县钰骅茶业有限公司、贵定凤凰茶业有限公司、贵定县高山茶场、贵定县仰望茶叶种植农民专业合作社、贵定县御芝茶叶种植农民专业合作社、云雾镇茶叶协会 | ||
适用范围 | 本文件规定了贵定云雾贡茶工夫红茶生产加工场所、原料(鲜叶)、加工卫生、加工工艺流程、初加工、精加工要求。 本文件适用于贵定云雾贡茶工夫红茶的加工。 |
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