标准编号：DB3210/T 1146-2023
中文名称：“职工好食堂”建设与评价规范
英文名称：Construction and evaluation specification of "good canteen for staff"
发布日期：2023-05-15
实施日期：2023-05-15
提出单位：扬州市总工会
归口单位：扬州市总工会
批准发布部门：扬州市市场监督管理局
起草人
杨浩、郭永忠、施志棠、邱杨毅、徐伟
起草单位
扬州市总工会、扬州市烹饪餐饮行业协会、江苏百润餐饮管理有限公司
标准范围
本文件规定了“职工好食堂”建设与评价的基本原则、资质要求、管理要求、餐厅环境、服务保障、特色管理和考核评价要求。
本文件适用于扬州市“职工好食堂”建设与评价。
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