DB5331/T 47.10-2023 德宏小粒种咖啡综合技术规程 第10部分：杯品
| 标准号 | DB5331/T 47.10-2023 | 标准名称 | 德宏小粒种咖啡综合技术规程 第10部分：杯品 |
| 发布日期 | 2023-06-25 | 实施日期 | 2023-08-01 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 提出单位 | 德宏州农学会 | 归口单位 | 德宏州农业农村局 |
| 批准发布部门 | 德宏傣族景颇族自治州市场监督管理局 | ||
| 中国标准分类 | B30 | ||
| 国际标准分类 | 67.140.20 | ||
| 起草人 | 山云辉、段炳意、何红艳、陈振佳、杨栋钦、李秋菊、李绍权、邓梓杨、刘安尧、梁静思、王广毕、张晓梅、邓云、张颖周、伍冉、钱鹏羽 | ||
| 起草单位 | 德宏州农业农村局、德宏黑柔咖啡有限公司、德宏州咖啡行业协会、云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所、云南省德宏热带农业科学研究所、德宏州经济作物技术推广站、中国咖啡工程研究中心、芒市源一原食品有限公司、德宏后谷咖啡有限公司、德宏依诺纯咖啡有限公司、德宏芸茶屋咖啡有限公司、云南德宏来回咖啡生豆有限公司、芒市农垦实业有限公司、德宏师范高等专科学校、德宏州质量技术监督综合检测中心 | ||
| 适用范围 | 本文件规定了德宏小粒种咖啡杯品的术语和定义、基本条件、杯品方法和流程、评价及结果等。 本文件适用于保山小粒种咖啡生豆、烘焙豆的咖啡杯品。 |
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