DB3206/T 1047-2023 餐饮服务提供者反食品浪费管理规范
标准号 | DB3206/T 1047-2023 | 标准名称 | 餐饮服务提供者反食品浪费管理规范 |
发布日期 | 2023-05-22 | 实施日期 | 2023-05-28 |
废止日期 | 代替以下标准 | ||
提出单位 | 南通市市场监督管理局 | 归口单位 | 南通市市场监督管理局 |
批准发布部门 | 南通市市场监督管理局 | ||
中国标准分类 | A10 | ||
国际标准分类 | 03.080.30 | ||
起草人 | 王栋成、周鸣镝、付景、郭亦城、贾宏斌、章志林、杨丽娟、王志刚、章婷婷、卢海学、赵呈婷、马喜胜、施浩庭、朱慧、范钦辉、申鹏飞、黄韦韦、花艺文 | ||
起草单位 | 如皋市市场监督管理局、南通市标准化协会、如皋市餐饮协会 | ||
适用范围 | 本文件规定了餐饮服务提供者反食品浪费行为的实施原则、共性要求、差异化要求、自查整改、监督执法。 本文件适用于餐饮服务提供者在食品采购、贮存、加工、服务的全过程反食品浪费行为指导。 |
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