标准编号：DB31/T 645-2023
代替以下标准：DB31/T 645-2012
中文名称：上海果品等级 葡萄
英文名称：Shanghai fruit grades for table grape
发布日期：2023-06-05
实施日期：2023-09-01
提出单位：上海市绿化和市容管理局
归口单位：上海市林业标准化技术委员会
批准发布部门：上海市市场监督管理局
起草人
刘璐璐、蒋爱丽、李冰、单涛、张晋盼、卢玉金、杨储丰、夏琼、单传伦
起草单位
上海市林业总站、上海市农业科学院、上海市葡萄研究所、上海市质量监督检验技术研究院、上海施泉葡萄专业合作社
标准范围
本文件规定了鲜食葡萄的等级要求、试验方法、检验规则、包装与标识。
本文件适用于上海地区主栽葡萄品种的等级分类，其它葡萄品种可参考执行。
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